طريقة تحضير وعمل الايس كريم والبوظة العربية Ice cream
من المعروف ان البوظة او الايس كريم من الحلويات الباردة والتي يدمن عليها الصغير قبل الكبير لما تعطيك شعور بالسعادة والرضا عند أكلها وخاصة بنكهتك المفضلة من الفاكهة الطازجة واللذيذة ومكوناتها سهلة ومتوفرة في جميع البيوت .
مكونات ومقادير البوظة :ـ
- ماء
- سكر
- كريمة جاهزة
- حليب بودر
- نكهتك المفضلة حسب ماتريد
طريقة تحضير البوظة:ـ
اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي معا ثم ضعيه في طبق وضعيه في المجمد لكي يبرد لليوم التالي
طريقة عمل بوظة عربية بالمكسرات :ـ

المكونات كما في السابق:-
سحلب ,مستكة, قشطة, ماء زهر, ومكسرات حسب ما تحبين.
الطريقة:
- قومي بغلي الحليب ثم اضيفي السكر عليه اخلطى باقي الحليب مع السحلب في الخلاط
- ضعيهم على النار مع الحليب المغلي والسكر
- اضيفي للخليط المستكة وحركيهم جيدا
- اضيفي للخليط ماء والقشطة بعد ان تكوني قد اطفأتي النار عن الخليط.
- بعد ذلك قومي باضافة الفستق الى الخليط وقومي بمزجه بشكل جيد .
- ضعي الخليط في الاناء المراد التقديم به.
- بامكانك تزين البوظة بالمكسرات المقلية بدون ملح , ثم ضعيه في الثلاجة فترة لا تقل عن ستة ساعات لكي يصبح جامدا …وبالصحة والهناء
Ads
مواضيع متعلقة
طريقة تحضير وعمل الكريمة بأنواعها سائلة مخفوقة بالصور Crema
نستخدم الكريمة عادة في الحلويات خاصة في اعداد الكيكة والمعجنات والكثير من الاصناف التي يتم تزينيها بها حيث تعطي طعما رائعا وشكلا جميلا عند استخدامها.
طريقة تحضير وعمل النمورة Confectionery
نخلي السميد ونضيف اليه السكر والحليب ونقوم بخلط المكونات جيدا وقومي بعجنه بالماء عجينة عادية.
طريقة تحضير وعمل كيكة البرتقال Orange Cake
نضع الدقيق والبيكنج بودر بعد التنخيل والبيكربونات في وعاء مع رشة الملح مع وضع برش البرتقال والليمون ونضعه جانبا , نضع الزبدة والسكر في الخلاط
طريقة عمل وتحضير كنافة بالجبنة “اسطنبولية” بالصور
بعد ان تتحمر تماما نرفعها عن النار ونصفيها من السمنة ونرش الشعر المحمص ثم نقلبها , ونضعها قليلا على النار ومن ثم ننزلها.
طريقة عمل وتحضير البسبوسة بالصور Confectionery
تعتبر البسبوسة من اكثر الحلويات المصنعة بيتيا شهرة , لأنها تتميز بالطعم اللذيذ واللون الجميل بعد ان تنضج
Cup cakeطريقة تحضير وعمل الكوب كيك
من الطبيعي ان يكون كل الاشخاص سواء كبار او صغار يحبون الحلويات والكعك وخاصة كعكة الشوكولاتة وانواع اخرى ولكن الكوب كيك له
طريقة عمل وتحضير فطيرة وتارت التفاحApple pie
تعتبر فطيرة وتارت التفاح من الذ الفطائر التي تجذب الناس لتذوقها ، وذلك لان طعمها الفريد ونكهتها الرائعة تجعلها من ضمن افضل الفطائر .
طريقة تحضير وعمل حلا الكاسات اللذيذة
يعد حلا الكاسات من الحلويات السهلة التحضير والسريعة والتي يستمتع الشخص في اعدادها حيث يمكن للأطفال المساعدة
Soufflé طريقة عمل وتحضير السوفليه الفرنسي بالشوكولاته
اذيبى الزبدة على الغاز وثم اضيفي الشوكولاتة عليها وحركيها حتى تصبح سائلة واضيفى البيض والفانيليا للشوكولاتة والزبدة
التعليقات
- لا يوجد تعليقات حتى الأن ، بادر بكتابة تعليق جديد!