Soufflé طريقة عمل وتحضير السوفليه الفرنسي بالشوكولاته
المكونات والمقادير :ـ
- طحين 4 ملاعق
- 2بيض
- فانيليا
- شوكولاتة جالكسى 5 حبات
- زبده نص أصبع
الطريقة :ـ
اذيبى الزبدة على الغاز وثم اضيفي الشوكولاتة عليها وحركيها حتى تصبح سائلة
اضيفى البيض والفانيليا للشوكولاتة والزبدة
اضيفى الطحين إليهم وحركي جيدا
اسكبيهم في القوالب المدهونة مسبقا ثم ضعيهم بالفرن لمدة 10 دقائق لينتفخوا
أخرجيهم من الفرن بعد النضج وقدميه وبالهناء .
