طريقة عمل وتحضير شوربة الخضار بالدجاج او اللحم



طريقة عمل وتحضير شوربة الخضار بالدجاج اواللحم

تعد الشوربة  من الاطباق المفضلة للعديد من الاشخاص لما تحتوى على الخضار والفوائد الكثيرة وخاصة ينصح المرضى  بتناولها لما لها من اثار رائعة على علاجهم فكيف تصنع وما مكوناتها ؟

طريقة عمل وتحضير شوربة الخضار بالدجاج او اللحم

المكونات والمقادير:ـ

2حبة بطاطا

2حبة كوسا

2بندورة

بقدونس

 دجاجة مقطعة ومنظفة او أوقية لحم مقطع

1حبة بصل مفروم

عصير ليمونة

ملفوف مقطع

جزر مقطع مكعبات

بازيلا  خضراء

بهارات ملح وفلفل اسود

طريقة عمل وتحضير شوربة الخضار بالدجاج او اللحم

الطريقة :ـ

نحضر الخضار ونقطعها مكعبات ونغسلها

نحضر الدجاجة ونغسلها ونضع في الطنجرة البصل المقطع ليذبل

ثم نضع الدجاج فوقه والجزر ونتركه لينضج نصف طهو

نضع باقي الخضار المقطعة على الدجاج ونتركه لينضج ونضع البهار

نسكب عصير الليمون ونرش البقدونس عليها وتقدم ساخنة .





Ads
مواضيع متعلقة
التعليقات
  1. لا يوجد تعليقات حتى الأن ، بادر بكتابة تعليق جديد!

لن يتم نشر بريدك الالتروني للعامة ، الحقول المطلوبة معلمة بالعلامة '*'

*

اشترك معنا وتابعنا على الفيس بوك